Mengungkap Rahasia Waktu Terbaik untuk Menikmati Kopi
Apa rahasianya untuk menikmati secangkir kopi dengan manfaat maksimal? Menurut penelitian, jawabannya ada pada waktu. Dr. Simin Liu, seorang profesor epidemiologi di Brown University, memberikan pandangan menarik tentang hal ini. "Secangkir kopi pada waktu yang tepat dapat meningkatkan fokus dan produktivitas," kata Dr. Liu.
Sebagian besar dari kita biasanya menikmati kopi pagi kita segera setelah bangun. Namun, penelitian menunjukkan bahwa ini mungkin bukan waktu terbaik. Kadar kortisol, hormon stres yang juga menaikkan energi kita, biasanya mencapai puncaknya antara pukul 8 sampai 9 pagi. Jadi, jika kita minum kopi pada saat ini, efeknya mungkin tidak akan maksimal.
Riset lainnya yang dilakukan oleh Steven Miller, seorang peneliti di Universitas Geisel Dartmouth, menunjukkan bahwa waktu terbaik untuk menikmati kopi adalah sekitar 3-4 jam setelah bangun. "Itu adalah saat kadar kortisol dalam tubuh kita mulai menurun, dan kafein dalam kopi dapat membantu menaikkannya kembali," tutur Miller.
Memaksimalkan Manfaat Kopi Melalui Penentuan Waktu yang Tepat
Ada beberapa saran waktu lainnya untuk menikmati kopi. Misalnya, jika Anda ingin meningkatkan performa olahraga, minumlah kopi sekitar satu jam sebelum berolahraga. Selain itu, para peneliti dari Universitas Bath juga menemukan bahwa minum kopi sebelum sarapan dapat meningkatkan metabolisme kita.
Namun, penting untuk menghindari kopi di malam hari. Mengkonsumsi kopi 6 jam sebelum tidur bisa mengganggu kualitas tidur kita, menurut penelitian yang dipublikasikan di Journal of Clinical Sleep Medicine.
Sebagai penutup, meski ada rekomendasi waktu terbaik untuk menikmati kopi, kita semua tentunya memiliki ritme tubuh yang berbeda-beda. Oleh karena itu, eksperimenlah dengan jadwal Anda sendiri untuk mengetahui kapan Anda merasa mendapatkan manfaat maksimal dari secangkir kopi. Perlu diingat juga, meski kopi memiliki banyak manfaat, konsumsi dalam jumlah yang berlebihan bisa berbahaya. Jadi, nikmatilah secangkir kopi Anda dengan bijak dan pada waktu yang tepat.